Święta kulinarnie i nie tylko

Za co kocham Hiszpanię? Za to, że tu wszyscy potrafią cieszyć się życiem i czerpać z życia również te drobne przyjemności. Spotkanie z przyjaciółmi, wspólny piknik na plaży. W Hiszpanii obchodzi się też wiele świąt celebrując tradycje, zwłaszcza kulinarne.

Czytaj więcej »

W oczekiwaniu na prezent od... pieńka

Pisałam już rok temu (link tutaj), że do Katalonii Św. Mikołaj nie dociera. Nie wiem, za daleko, za dużo gór do pokonania, za ciepło w ziemie... Nie przyjeżdża i już!

Czytaj więcej »

Kontrowersyjna postać w szopce

O dość nietypowej postaci, która gości w katalońskich szopkach pisałam już tutaj. Mowa o el caganer, czyli postaci, która... robi kupę. Obecność takiej figurki w szopce ma przynieść szczęście i powodzenie.

Czytaj więcej »

Przysmak na Trzech Króli

O katalońskich tradycjach związanych ze świętem Trzech Króli pisałam już tutaj, teraz uzupełnienie dotyczące sfery kulinarnej. Otóż w 6 stycznia katalońskie rodziny zasiadają przy specjalnym cieście - el roscón de Reyes. Jest to ciasto drożdżowe w kształcie obważanka, zazwyczaj nadziewane marcepanem lub kremem śmietankowym, przyozdobione suszonymi owocami. 

Czytaj więcej »

Do Barcelony nadchodzą Trzej Królowie

Święto Trzech Króli to ważny dzień dla Katalończyków, zwłaszcza najmłodszych. Otóż, jak już wcześniej pisałam, nie dociera tu Św. Mikołaj, a prezenty 24 grudnia przynosi Caga Tió, jednak są to zwykle tylko słodycze (więcej tutaj). Na prawdziwe podarki dzieci mogą liczyć dopiero w nocy z 5 na 6 stycznia, kiedy to do domów zaglądają Trzej Królowie. Trzeba tylko pamiętać o dwóch rzeczach: być grzecznym przez cały rok, żeby nie dostać węgla, oraz przed drzwiami zostawić coś do jedzenia dla strudzonych koni, na których podróżują królowie.

Czytaj więcej »

Sylwester i Nowy Rok w Barcelonie

Przed Świętami planowałam stworzyć kilka wpisów dotyczących tradycji świąteczno - noworocznych w Katalonii, ale cóż... podróż do Polski, choroba dzieci i szpital pokrzyżowały nieco te plany. Tak więc teraz krótko o tym, na co warto zwrócić uwagę jeśli 2013 rok witamy w Barcelonie. 

Czytaj więcej »

Barcelońskie szopki - el caganer

Wspominałam tutaj o barcelońskich szopkach i tajemniczej postaci, której obecność w szopce chciałam wyjaśnić. 

Czytaj więcej »

Barcelońskie szopki

W Katalonii szopki są bardzo istotnym elementem Świąt. Można je obejrzeć w centrum miasta (wspominałam o tym tutaj), w kościołach, w szkołach oraz praktycznie w każdym domu. Na kiermaszach świątecznych są duże stoiska z akcesoriami do szopek. 

Czytaj więcej »

Barceloński Mikołaj

Tak naprawdę w Katalonii nie przychodzi do dzieci Św. Mikołaj. Być może ma za daleko z Laponii... Ale na szczęście dzieci nie są pozbawione prezentów, choć nic za darmo... 

Czytaj więcej »

Święta w Barcelonie na słodko

O zbliżających się Świętach do Barcelony już wspominałam tutaj i tutaj. Teraz napiszę coś więcej o słodyczach przygotowywanych specjalnie na Boże Narodzenie. Otóż Święta to przede wszystkim turrón. Tradycyjny turrón to masa składająca się głównie z miodu i mielonych migdałów. Dwa podstawowe rodzaje to turrón de Alicante, tzw. turrón duro czyli twardy, przypominający nugat oraz turrón de Jijona, czyli turrón blando. 

Czytaj więcej »

Boże Narodzenie w Barcelonie

O tym, że do Barcelony nadszedł nastrój świąteczny pisałam tutaj. Dekoracje świąteczne święcą wieczorami na ulicach, a Torre Agbar do 6 stycznia ma specjalną iluminację. Do tego dnia możemy też jeździć na łyżwach na Plaza Catalunya. Teraz przedstawię krótko pozostałe imprezy, które będą towarzyszyć Świętom. 

Czytaj więcej »